Z pole rovnou na stůl
Ne každé ovoce je stejné. Ve společnosti Hero si dáváme záležet na tom, abychom do našich džemů používali jen to nejkvalitnější ovoce a abychom spotřebitelům dodávali na stůl co nejlepší produkt. Ovoce odebíráme od těch nejlepších pěstitelů a společně pečlivě a přesně plánujeme jeho sklizeň a zpracování - vše je u nás inspirováno přírodou. To nám umožňuje udržet nejvyšší možné kvalitativní standardy.
Jahodový džem Temporada
Každý rok vyrábíme ve Španělsku speciální limitovanou edici jahodového džemu Temporada. Temporada znamená španělsky “dočasný” nebo “sezónní” a tým nákupu společnosti Hero Spain provádí přísná kontrolní opatření týkající se pěstování a sklizně jahod, aby bylo zajištěno, že do našich džemů se dostanou jen ty nejlepší a nejčerstvější jahody dané sezóny - vždy se jedná o výběr z celé úrody.
Nejlepší jahody pocházejí tradičně z Huelvy a jejího okolí, což je vyhlášená oblast pěstování prvotřídních jahod na jihozápadě Španělska. Pěstitelé v této oblasti jsou pečlivě vybíráni a my spolupracujeme pouze s těmi, kteří plně respektují platné právní předpisy a normy kvality.
Sezóna jahod je v těchto oblastech krátká, trvá pouze od dubna do května, a sklizeň je pečlivě načasována tak, aby byly jahody v době sběru optimálně zralé, sladké a barevné. Během sklizně je na místě přítomen odborník z firmy Hero, který zajišťuje nejvyšší možná opatření pro kontrolu kvality a dodržování logistických standardů. Náš tým nákupu také pravidelně navštěvuje dodavatele, aby s nimi udržoval přímý kontakt a zajistil kontrolu kvality po celou dobu pěstování a sklizně.
Po sklizni se jahody převážejí do našeho výrobního závodu v chladicích vozech, kde se co nejšetrněji zpracovávají, aby si zachovaly svou přirozenou chuť a barvu. Celkově trvá cesta čerstvých jahod z pole do našich sklenic pouhé dva až tři dny.