Gıda doğallığı indeksi açıklandı.
On yılı aşkın bir süredir, Hero'nun Ar-Ge ekibi, gıda doğallığının karmaşıklıklarını çözmek için önde gelen üniversitelerle işbirliği yapmaktadır. Bu araştırma, ürünlerimizin doğallığını ve sağlıklılığını nesnel olarak ölçen çığır açan bir araç olan Food Naturalness Index (FNI)'nin oluşturulmasına yol açtı.
Gıda doğallığının tanımı, hem bilimsel hem de ticari çevrelerde yıllardır tartışma konusu olmuştur. 2012 yılında Grup misyonunun (doğanın iyiliğini koruyarak tüketicileri memnun etmek) başlatılmasından bu yana, Ar-Ge ekibi, gıda doğallığı teriminin çok yönlü ve tartışmalı yönlerini derinlemesine anlamak için ETH Zurich ve Murcia Üniversitesi ile araştırma projeleri başlattı.
Araştırma bulgularını kullanarak, Ar-Ge ekibimiz şirketin Food Naturalness Index (FNI)'ni oluşturdu. Bu indeks, ürünlerimizin ne kadar doğal ve sağlıklı olduğunu belirlemek için nesnel bir araçtır ve misyonumuz doğrultusunda iç iyileştirmeler için bir temel sağlar. Misyonun başlatılmasından on iki yıl sonra, şimdiye kadarki en doğal portföyümüze sahibiz.
In order to view this video, you have to accept the cookies and enable tracking cookies. Set your cookie preference here.
Dışarıda, Hero araştırması dünya çapında üniversiteler ve araştırma kurumları tarafından sayısız kez alıntılanmış ve Murcia Üniversitesi ve Bilimsel Kültür Birimi işbirliğiyle İspanyol bilimsel yayılım programı LaboratoriUM'un dikkatini çekmiştir.