Efektivita výroby a dopravy
Neustále zvyšujeme efektivitu naší výroby, přecházíme na obnovitelnou elektřinu, šetříme energií a vodou a snižujeme množství odpadu. Optimalizujeme naši dopravu a zavádíme technologie pro dekarbonizaci.
Stanovili jsme si odvážnou ambici dekarbonizovat naše výrobní procesy. To znamená jak snížení spotřeby energie - do roku 2030 plánujeme snížit spotřebu energie na polovinu -, tak nákup nebo výrobu zelené energie.
Abychom dosáhli našich cílů, je udržitelnost cíleně začleněna do našeho podnikání. Pečlivě sledujeme a plánujeme naše kapitálové výdaje na udržitelnost. V roce 2022 přispělo k realizaci našeho závazku udržitelnosti přibližně 6 % našich kapitálových výdajů.
Kromě jasného snižování spotřeby energie se naše úsilí zaměřuje také na snížení spotřeby vody a odpadu na minimum.
Naše pilíře udržitelnosti
Získávání zdrojů a partnerství s dodavateli
S našimi dodavateli spolupracujeme na udržitelném zemědělství a spravedlivých pracovních podmínkách. Inovujeme způsoby získávání surovin a obaly, které jsou šetrnější k životnímu prostředí.
Efektivita výroby a dopravy
Neustále zvyšujeme efektivitu naší výroby, přecházíme na obnovitelnou elektřinu, šetříme energií a vodou a snižujeme množství odpadu. Optimalizujeme naši dopravu a zavádíme technologie pro dekarbonizaci.
Přirozeně zdravé potraviny
Zachování dobroty přírody prostřednictvím přirozeně zdravých potravin. Budeme využívat naše značky ke vzdělávání a spolupráci se spotřebiteli v oblasti holistické stravy, která je dobrá pro nás i pro planetu. Rozšíříme naše portfolio tak, abychom spotřebitelům poskytli více přirozeně zdravých možností, jak se stravovat a redukujeme ty špatné, jako je rafinovaný cukr a červené maso.
Cílevědomí lidé
Růst a rozvoj našich lidí. Hero je rodinná společnost založená na hodnotách, což se odráží v naší kultuře. Tvrdě pracujeme na tom, aby se náš tým cítil angažovaný, zapojený a motivovaný. Podporujeme osobní rozvoj, zdraví a bezpečnost na našich pracovištích a zapojujeme se do práce s místními komunitami.
Efektivní využívání energie
Spolupracujeme s externími odborníky na identifikaci možností optimalizace spotřeby energie v našich výrobních závodech. Navštěvují naše závody, procházejí příslušné dokumenty a vedou rozhovory s pracovníky závodů, aby nám mohli doporučit, která technická opatření jsou nejvhodnější pro snížení spotřeby energie - a tím i naší uhlíkové stopy.
Přechod na obnovitelné zdroje energie
Na několika trzích již nakupujeme 100% podíl elektřiny z obnovitelných zdrojů z místní nebo národní energetické sítě. V Evropě se nám daří využívat vodní energii: naše švýcarská elektrárna jede 100 % na vodní energii od roku 2017 a stejně jsou na tom od roku 2020 i elektrárny Semper ve švédských městech Götene a Korsnäs.
Kromě toho se pára používaná v elektrárně Götene vyrábí v místní teplárně, která jako zdroj energie využívá biomasu. Naše závody v Brazílii, Německu a Španělsku jsou rovněž poháněny zelenou energií.
Na místě si také vyrábíme vlastní obnovitelnou energii. V Egyptě máme umístěné fotovoltaické panely, které pokrývají přibližně 6 % spotřeby elektřiny v závodě, a ve Španělsku stavíme novou továrnu na výrobu sáčků na kojeneckou a dětskou výživu, kde budou instalovány fotovoltaické panely, které budou napojeny na nové nabíjecí stanice pro elektromobily.
Efektivní logistika
Kromě snižování spotřeby energie v našich výrobních závodech se zabýváme také tím, jak můžeme snížit spotřebu energie v našich distribučních procesech. Naše výrobky přepravujeme co nejefektivněji, s využitím plných nákladů, pečlivého plánování tras a nejvhodnějšího způsobu přepravy.
“Můžeme být hrdí na to, co jsme dosud v oblasti udržitelnosti udělali, ale můžeme a měli bychom udělat více, aby náš dopad byl ještě znatelnější. Všichni se na tom podílíme. Planeta to potřebuje.”
Leopold Oetker
Member of the Board of Directors
Pracujeme na minimalizaci odpadu
Naší ambicí je vytvořit nulový odpad, což znamená odklonit odpad ze skládek tím, že pro něj najdeme jiné využití. Pracujeme na vytvoření společné strategie nakládání s odpady v rámci celé skupiny a mezitím hledáme řešení na místní úrovni, která vycházejí z národní odpadové infrastruktury. K vypěstování a přepravě potravin je zapotřebí energie, takže ve společnosti Hero považujeme plýtvání potravinami také za plýtvání energií. V rámci našeho závazku snižovat uhlíkovou stopu se chceme plně podílet na minimalizaci plýtvání potravinami.
Snížení spotřeby vody
Voda je klíčovou složkou mnoha našich výrobků. Potřebujeme ji také k čištění našich výrobních strojů a pracovišť a k chlazení nebo ohřívání surovin a výrobků. Zatím nemáme k dispozici podrobné údaje o množství vody spotřebovávané ve všech našich závodech. Nejdříve tedy zlepšujeme naše procesy sběru dat, abychom měli úplný přehled o naší vodní stopě. To nám pomůže přijmout účinná opatření ke snížení spotřeby vody a dodatečně posílí opatření, která již nastala.